

Antipasti di terra
Selezione di salumi e formaggi accompagnati da miele o confetture
Verdure grigliate di stagione coltivate nella nostra azienda
Mustela in letto di rucola con scaglie di formaggio caprino
Secondo
Maialetto arrosto cotto allo spiedo e servito su letto di mirto
Pinzimonio di verdure di stagione servito con olio evo
- Dolcetti tradizionali della casa
- Acqua, vino, caffè e amaro
I bambini dai 2 ai 3 anni pagano 10 €, dai 4 ai 9 anni pagano la metà (escluse bevande).
Menù vegetariano o senza allergeni su richiesta
Scarica il menù
* il menu può cambiare in base alla stagionalità dei prodotti


Siamo nati contadini e siamo cresciuti nell' amore per la terra e per i suoi frutti.
Negli anni siamo maturati approfondendo la conoscenza delle nostre tradizioni.
Con lo studio e la pratica quotidiana siamo diventati Agrichef, cuochi spiacializzati nei piatti della cucina tipica sarda.
Noi Brogi ti aspettiamo per condividere tutto questo anche con te!

Potrete gustare le ricette della tradizione sarda con varianti locali e stagionali, come la pasta fresca, il maialetto arrosto,…
I nostri dolci della casa sono vari e sempre molto graditi dagli ospiti …
Vini e liquori di produzione propria.




























